INGREDIENTI: 

• un barattolo di miele di acacia o miele di Sulla (l'importane è che non si sia cristallizzato)
• tre limoni bio
• zenzero qb
• anice stellato

PREPARAZIONE:

• Tagliate il limone a fette sottili ed eliminate i semi
• Pelate e tagliate a fettine anche lo zenzero
• Dotatevi di un barattolo vuoto e ben sterilizzato da riempire e cominciate a versarvi uno strato di miele
• Successivamente uno strato di limone in fette, poi lo zenzeroe l'anice stellato.
• Procedere tra miele e frutti a strati fino al riempimento del barattolo con l'ultimo strato di miele e tappate ermeticamente.
• Conservare in frigo e consumare dopo averlo fatto riposare per almeno 3-4 giorni.

Utilizzare il composto sciogliendone un cicchiaino in acqua bollente per tisane benefiche.

Conservare per non più di un mese. 

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